Como fazer pavê de biscoito de maisena

Pavê com bolachas de maisena

Receita com dois b, boa e barata.
Só recebe elogios, se você ainda não provou eu super recomendo.

Ingredientes:

Recheio:

3 Pacotes de bolacha maisena
1 lata de leite condensado
3 latas de leite
2 colheres de maisena
200g de coco ralado
2 gemas

Cobertura;

1  lata de leite condensado
2 claras
1 xícara de açúcar

Modo de preparo:

Leve ao fogo : o leite condensado , o leite , as gemas e a maisena já dissolvida (pode ser em um pouco de água)

Mexa até engrossar , o segredo é não deixar ficar muito grosso , pois as bolachas não precisarão ser molhadas.
Quando estiver  meio grosso coloque o coco ralado e deixe mais 5 minutos , desligue.

Cobertura:

Bata as claras , junte o creme de leite , o açúcar e mexa , reserve em um refratário , coloque uma camada de recheio , outra de biscoito e quando as camadas completarem o refratário adicione a cobertura.
Leva a geladeira até ficar gelado.

Ama cozinhar? Ama sobremesas doces?  Então está mas uma opção para você.bjss créditos: tudogostoso