Receitinhas para festas de fim de ano.
Bom o natal já praticamente se foi.
Então já estou pensando no Ano ano
Trouxe para vocês algumas opções de sobremesas para as festas de fim de ano.
Assim as fotos não estão tão boas porque foram tiradas de noite. Mas gente o bom dessas receitas e que elas são fáceis e rápidas, então eu achei uma ótima opção para o ano novo.
Se tiverem alguma dúvida, deixe suas perguntas nos comentários abaixo.
1 Manjar branco simples
● INGREDIENTES
1 litro de leite ( integral)
100 gramas de coco ralado
1 xícara de açúcar ( branco)
5 colheres de sopa de amido de milho
200 ml de leite de coco
Coco ralado
● Modo de fazer
Coloque meio litro de leite em um recipiente e o restante em uma panela. Adicione o açúcar, o leite de coco e o coco ralado na panela. Ligue o fogo e misture tudo rapidamente. Deixe os ingredientes esquentarem.
Enquanto isso dissolva o amido de milho no leite que está na vasilha .
Quando estiver totalmente dissolvido adicione a panela. Mexa durante oito minutos e desligue o fogo quando notar que a massa está consistente e cremosa. Passe a água na forma de pudim e coloque o manjar com ela ainda molhada para que não grude.
Dê batidinhas de leve com a forma para o manjar assentar. Deixe a massa em temperatura ambiente por 10 minutos e depois leve para a geladeira por 2 horas.
Quando estiver gelado, passe uma faca em volta do manjar para ele soltar .
Adicione o coco ralado por cima para finalizar.
• Se preferir você pode usar outras frutas para enfeitar como ameixa , morango, cereja, e etc.
CASADINHO DE GOIABA
● INGREDIENTES
1 Kg de trigo
1/2 kg de maisena
2 Copos de açúcar refinado
1/2 De margarina
5 colheres de água
1 colher de pó roya
● Como fazer
Misture todos ingredientes, faça pequenas bolinhas e leve para assar.
Depois de assada case 2 bolinhas com goiabada ao meio passando em seguida açúcar refinado.
•Se preferir você usar Nutella no lugar da goiabada eu acho que fica bom também.
Brigadeiro
● INGREDIENTES
1 caixa (lata) de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) chocolate em pó
Chocolate granulado
● MODO DE FAZER
Coloque os ingredientes em uma panela , misture bem, leve ao fogo brando , mexendo sempre, Quando começar a desgrudar do fundo da panela , coloque em um prato untado com manteiga , espere esfriar . Passe manteiga nas mãos e pegue pequenas porções e enrole e passe granulado.
● Bom pessoal essas foram as minhas sugestões. Espero que tenham gostado, bjss amores ♡
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