Sobremesas para o fim de ano

Receitinhas para festas de fim de ano.

Bom o natal já  praticamente  se foi.
Então  já  estou pensando no Ano ano
Trouxe  para vocês  algumas opções  de sobremesas para as festas de fim de ano.
Assim as fotos não  estão  tão  boas porque  foram tiradas de noite. Mas gente o bom dessas receitas e que elas são  fáceis  e rápidas, então  eu achei uma ótima  opção  para o  ano novo.
Se tiverem alguma dúvida,  deixe suas perguntas  nos  comentários  abaixo.

1 Manjar branco simples

● INGREDIENTES

1 litro de leite ( integral)
100  gramas de coco ralado
1 xícara de açúcar  ( branco)
5 colheres de sopa de amido de milho
200 ml de leite de coco
Coco ralado

● Modo de fazer

Coloque meio litro de leite em um recipiente  e o restante em uma panela. Adicione o açúcar,  o leite de coco  e o coco ralado na panela. Ligue o fogo e misture  tudo rapidamente.  Deixe os ingredientes  esquentarem.
Enquanto isso dissolva o amido de milho  no leite que está  na vasilha .
Quando estiver totalmente dissolvido adicione a panela. Mexa durante oito minutos  e desligue o fogo quando notar que a massa está consistente e cremosa. Passe a água na forma de pudim e coloque o manjar com ela ainda molhada para que não  grude.
Dê batidinhas de leve com a   forma para o manjar  assentar.  Deixe a massa em temperatura  ambiente por 10 minutos  e depois leve para a geladeira   por 2 horas.
Quando estiver gelado, passe uma faca em volta do manjar  para ele soltar .
Adicione o coco ralado  por cima para finalizar.
• Se preferir  você  pode usar outras frutas para enfeitar como ameixa , morango, cereja,  e etc.

       CASADINHO DE GOIABA

● INGREDIENTES

1 Kg de trigo
1/2 kg de maisena
2 Copos de açúcar  refinado 
1/2 De margarina
5 colheres de água
1 colher de pó  roya

● Como fazer

Misture todos ingredientes,  faça  pequenas bolinhas e leve para assar.
Depois de assada case 2 bolinhas com goiabada ao meio passando em seguida açúcar  refinado.
•Se preferir você  usar Nutella no lugar da goiabada eu acho que fica bom também.

                   Brigadeiro

● INGREDIENTES

1 caixa (lata) de leite condensado
1 colher  (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) chocolate em pó 
Chocolate granulado

● MODO DE FAZER

Coloque os ingredientes em uma panela , misture bem, leve ao fogo brando , mexendo sempre, Quando começar a desgrudar do fundo da panela  , coloque  em um prato untado com manteiga , espere esfriar . Passe manteiga nas mãos  e pegue pequenas porções  e enrole e passe granulado.

● Bom pessoal essas foram as minhas sugestões. Espero que  tenham gostado, bjss amores ♡


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